Nosht on suomalainen urheiluravinteiden valmistaja, jonka vatsaystävälliset tuotteet on suunniteltu kaikille urheilijoille ja liikkujille. Tuotekehityksessä on hyödynnetty tutkimustietoa suoliston mikrobiomista sekä siitä, miten makuaistimukset vaikuttavat kokonaisvaltaiseen oloon suorituksen aikana.
Taustalla tietämystä urheilun ja ravintolamaailman huipulta
Noshtin energinen tiimi koostuu eri alan ammattilaisista – yksi noshtlaisista on entinen huipputriathlonisti Kaisa Sali, joka on koulutukseltaan urheiluravitsemukseen erikoistunut elintarviketieteiden maisteri. Niin kuin moni muukin urheilija, Sali tietää, miten paljon suorituksen onnistumiseen vaikuttaa vatsassa vallitseva olotila. Yhä useampi urheilija onkin löytänyt apua FODMAP-ruokavaliosta, joka perustuu tiettyjen huonosti sulavia, lyhytketjuisia hiilihydraatteja sisältävien ruoka-aineiden (esim. ruis, omena ja laktoosia sisältävät maitotuotteet) välttelyyn.
– Liian usein vatsavaivat pilaavat kisan tai vievät ilon treenistä, tämä on tuttua monille. Aivan kuten reisilihas, myös suolisto voi olla rikki tai huippukunnossa. Parhaimmillaan hyvin toimiva vatsa on kuin ekstralihas suorituksessa – energia, ravinteet ja neste imeytyvät vauhdilla, kertoo Sali.
Toinen merkittävä osaaja Noshtin takana on huippukokki Heikki Leikola, joka on toiminut keittiöpäällikkönä monissa Michelin-tähdellä palkituissa ravintoloissa.
– Meille funktionaalisuus ei tarkoita tympeitä, keinotekoisia makuja, jotka ovat tyypillisiä urheiluravinteissa. Treeniruoka voi olla herkullista, stimuloida aisteja ja buustata hyvää fiilistä. On kiehtovaa tuoda fine dining -tietotaitoa tällaisiin tuotteisiin, sanoo Leikola.
Luonnon omia makuja ilman keinotekoisia lisäaineita
Noshtin tuotteissa ei käytetä keinotekoisia väri- tai säilöntäaineita eikä keinotekoisia aromeja, vaan vahvat maut saadaan luonnon omista maustajista, kuten inkivääristä, chilistä, hedelmistä ja suomalaisista marjoista. Tuotteet soveltuvat vegaaneille sekä gluteenitonta ja FODMAP-ruokavaliota noudattaville.
Kasvispohjaisia välipaloja puhtaista raaka-aineista
Noshtin toimitusjohtaja Petteri Kankkunen näkee Noshtissa laajempia mahdollisuuksia myös urheilumaailman ulkopuolella:
– Pohjimmiltaan teemme kasvispohjaista välipalaruokaa. Puhtaista raaka-aineista ja pakattuna niin, että syntyy mahdollisimman vähän jätettä. Uskon, että sellaiselle on kysyntää maailmanlaajuisesti, Kankkunen sanoo.
Noshtia myydään verkon kautta kaikkiin EU-maihin, Suomen lisäksi eniten Saksaan ja Englantiin. Nosht on laajentanut toimintaansa myös Australiaan tytäryhtiönsä Nosht Oceanin kautta.
Nosht-tuotteet Hyvikseltä
Hyviksen Nosht-valikoimasta löydät Jollos-vauhtikarkit useissa eri mauissa, urheilujuomat ja korkeaenergiset urheilujuomat sekä palautumiseen tarkoitetun Palkkarin.
Maista ihmeessä sinäkin! Voimme luvata, ettet tule pettymään.

