Ateriankorvikkeiden ravintosisältö
Ateriankorvikkeessa on yleensä vähän energiaa, noin 200-400 kcal. Vähäisestä energiamäärästä huolimatta ateriankorvikkeet sisältävät mm. sopivasti hyvälaatuista proteiinia, elimistölle välttämättömiä hyviä rasvahappoja sekä osan päivittäisen tarpeen vitamiini- ja hivenainetarpeista.
LCD, VLCD, ACKD..?
Ateriankorvikkeet yleensä jaetaan LCD- ja VLCD-valmisteisiin. LCD-lyhenne tarkoittaa Low Calorie Diet -sanontaa, eli suomeksi vähäkalorista dieettiä. VLCD taas tarkoittaa Very Low Calorie Diet -sanontaa, eli erittäin vähäenrgistä dieettiä. Nimiensä mukaisesti VLCD-tuotteet sisältävät vähemmän energiaa, kuin LCD-tuotteet.
ACKD on lyhenne sanoista Anti-catabolic Ketoenic Diet - antikatabolinen ketoosidieetti, eli vaurioita rajoittava vähähiilihydraattinen ruokavalio, jossa pyritään saamaan keho ketoosiin.
Erilaisten dieettiohjelmien lisäksi on olemassa erilaisia valmisteita, jotka sisältävät runsaasti proteiinia ja vähän kaloreita, runsaasti energiaa sisältäviä valmisteita ja pajon muita näiden väliltä. Kaikille tuotteille on oma käyttötarkoituksensa.
Terveellistä ateriankorvikekäyttöä
Terveellisessä ateriankorvikekäytössä voi päivittäisiä aterioita korvata ateriankorvikkeilla yhdestä kolmeen päivän aterioista, kun kyseessä on muutamien kilojen painonpudotustavoite. On myös dieettiohjelmia, joissa ateriankorvikkeilla korvataan kaikki päivän ateriat. Tälläisiä kuureja on tarkoitus ylläpitää vain muutamia viikkoja kerrallaan.
Yksi ateria on aina yksi tuote, kuten yksi patukka, yksi keittopussi, yksi pirtelö jne. Pirtelöä ei esimerkiksi ole tarkoitus syödä muun ruoan päätteeksi jälkiruokana.
Hyväksytyt terveysväitteet
- Yhden päivittäisen aterian korvaaminen ateriankorvikkeella vähäenergiisen ruokavalion yhteydessä edistää painon ylläpitämistä painonpudotuksen jälkeen.
- Kahden päivittäisen aterian korvaaminen ateriankorvikkeella vähäenergiaisen ruokavalion yhteydessä edistää painonpudotusta.