Lesitiini on mm. solujen ja lipoproteiinien rakenneosa
Lesitiini on monipuolinen ja terveydelle hyödyllinen aine, joka ansaitsee paikkansa päivittäisessä elämässäsi. Tämä fosfolipidien ryhmään kuuluva yhdiste esiintyy luonnostaan esimerkiksi soijassa ja kananmunissa, ja sillä on useita merkittäviä vaikutuksia kehoosi.
Lesitiini on olennainen solujen ja lipoproteiinien rakenneosa. Se ei ainoastaan tue rasvojen liikkumista elimistössä, vaan myös osallistuu prostaglandiinien tuotantoon, jotka ovat tärkeitä kudoshormoneja. Lisäksi lesitiini on välttämätön lipoproteiinien valmistamisessa, jotka kuljettavat rasvoja veressä. Voisi sanoa, että lesitiini toimii luontaisena rasvojen liikkeen ohjaajana kehossasi.
Lisäksi lesitiiniä on myös jokaisen solukalvon rakenneosana, minkä vuoksi se on avainaseman solujen välisessä viestinnässä. Se auttaa soluja kommunikoimaan keskenään ja osallistuu näin elimistön moniin toimintoihin.
Lesitiini alentaa kolesterolia sekä tukee maksan ja aivojen toimintaa
Terveyden kannalta lesitiinillä on monia positiivisia vaikutuksia, ja se onkin todellinen monitoimiaine. Lesitiini edistää rasvojen aineenvaihduntaa elimistössä. Lesitiini hajottaa tehokkaasti rasvoja ja auttaa näin ollen vähentämään kolesterolia verenkierrossa. Tämän ansiosta se ehkäisee sydän- ja verisuonitauteja sekä alentaa verenpainetta.
Lesitiini tukee myös maksan toimintaa. Maksa on elintärkeä elin, joka suodattaa myrkyllisiä aineita kehosta. Lesitiini auttaa maksaa toimimaan optimaalisesti ja ehkäisee rasvan kertymistä maksaan. Tämän ansiosta se voi jopa auttaa painonhallinnassa.
Lesitiinillä on myös positiivisia vaikutuksia aivojen toimintaan. Se edistää hermosolujen välisiä signaaleja ja parantaa siten muistia, keskittymiskykyä ja oppimista. Lisäksi lesitiini voi lievittää stressiä ja ahdistusta, sillä se tukee hermoston tasapainoa.
Lesitiiniä ei ole hyödyllistä ainoastaan sisäisesti, vaan se soveltuu myös ulkoiseen käyttöön. Lesitiiniä käytetään myös ihonhoitotuotteissa sen kosteuttavien ominaisuuksien ansiosta. Se auttaa säilyttämään ihon kosteustasapainon ja pehmentää ihoa tehokkaasti. Tämän vuoksi lesitiini soveltuu erityisesti kuivan ihon hoitoon.
Lesitiini soveltuu lisäravinteeksi tai vaikkapa leivontaan ja ruoanlaittoon
Lesitiiniä käytetään yleisimmin lisäravinteena. Yleisin vaihtoehto on soijalesitiini, jota käytetään useimmiten rouheena tai rakeina. Lesitiiniä voi nauttia sellaisenaan tai lisätä sitä vaikkapa jogurttiin, leivonnaisiin tai erilaisiin ruokiin.
Lesitiiniä käytetään muun muassa raakaleivonnassa smoothien ja raakasuklaan valmistuksessa emulgointiaineena. Sillä on rasvoja ja vettä yhdistävä vaikutus, joten sen ansiosta lopputuloksesta saadaan täyteläinen, tasainen ja kermainen.
Tutustu Hyvinvoinnin.fi-verkkokaupan laadukkaisiin ja maukkaisiin soijalesitiinituotteisiin. Löydät meiltä monipuolisen valikoiman lesitiinirouheita ja -rakeita, jotka voivat tukea terveyttäsi monin eri tavoin. Katso kaikki lesitiinituotteemme ja löydä sopiva vaihtoehto juuri sinulle!