Hampunsiemen sisältää kaikki välttämättömät amino- ja rasvahapot
Hampunsiemen on monipuolinen raaka-aine ruoanlaitossa – sen eri muotoja voi käyttää esimerkiksi leivonnassa, salaateissa ja smoothieissa. Hampunsiemen onkin varsin terveellinen ruoka-aine, sillä se sisältää kaikki ihmiselle välttämättömät amino- ja rasvahapot.
Hampunsiemenen sisältämistä rasvahaposta 80 % on niin sanottuja hyviä eli monityydyttymättömiä rasvahappoja. Hampunsiemenestä valmistetun hamppuöljyn omega-6:omega-3-suhdeluku on 2:1, joka on vastaava kuin ihmisen terveen kudoksen omega-6:omega-3-suhdeluku. Öljy sisältää myös ihmiselle tärkeää gammalinoneelihappoa (GLA) ja stearidonihappoa.
Muistathan, että pähkinäiseltä maistuvaa hamppuöljyä ei suositella paistamiseen, vaan sitä voi lorauttaa esimerkiksi salaatin, salaatinkastikkeen, smoothien tai puuron joukkoon.
Hampunsiemen ja siitä valmistettu hamppuproteiini sisältävät kaikki ihmiselle välttämättömät 20 aminohappoa. Hamppuproteiinituotteiden proteiinipitoisuus on 100 grammaa kohden noin 50 g ja se sisältää tuotteesta riippuen kuitua noin 20–28 g / 100 g.
EU:n hyväksymät öljy- ja kuituhamppulajikkeet eivät sisällä huumaavia ainesosia.
Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja
Hampunsiemen sisältää upean rasvahappoprofiilinsa ja aminohappokoostumuksensa lisäksi myös E-vitamiineja, B-vitamiineja, rautaa, kalsiumia, magnesiumia sekä muita mineraaleja, kuten fosforia, sinkkiä ja kuparia.
Hamppukosmetiikasta apua atopiaan
Hamppuöljystä valmistettu kosmetiikka hellii ja hoitaa ihoasi. Hampun sisältämät omegaöljyt ja E-vitamiini rauhoittavat ja ravitsevat atooppista sekä kuivaa ihoa.
Hamppuöljypohjaiset hiustenhoitotuotteet, kuten shampoopalat, tuovat helpotusta päänahan ongelmiin, kuten kutinaan ja hilseilyyn.
Kokeile myös hamppudeodoranttivoidetta, hamppuhuulirasvaa, hamppuöljysaippuaa sekä vartalovoidetta!
Kannabinoidit ja CBD-A-tuotteet
Raakahampusta mehustamalla valmistetut kannabinoidituotteet (CBD-A-tuotteet, "kannabisöljy") ovat ravintolisiä ja saivat taannoin myyntiluvan myös Suomessa, mutta jotka myöhemmin vedettiin ainakin hetkellisesti pois markkinoilta uuselintarvikkeina. Olemme ylpeitä, että pystyimme kuitenkin hetkellisesti tarjoamaan CBD-A-tuotteita asiakkaillemme ensimmäisten verkkokauppojen joukossa!
Happomuotoista kannabinoidia eli CBD-A:ta (engl. cannabidiolic acid), valmistetaan dekarboksyloimalla (kuumennuskäsittelyllä) kannabinoidihappoja kannabinoideiksi.
Hampunsiemenestä sekä kannabinoideista (CBD) on tehty lukuisia laadukkaita tutkimuksia, mutta harmiksemme emme voi elintarvikelain alaisena toimijana kertoa niistä enempää. <3
Hamppureseptejä blogissamme
Hamppu-Snickersit
Tällä kertaa on vuorossa helposti ilman uunia tehtävä hamppuherkku – oma versioni suositusta Snickers-raakaherkusta.