Kokoelma: Rebeet
Urheilijoille soveltuvat punajuurishotit ja punajuurijuomat
Punajuuri on monikäyttöinen, edullinen ja ravintorikas juures. Laatikoiden ja salaattien lisäksi punajuuri taipuu mainiosti myös smoothieihin ja juomasekoituksiin. 0,03 valmistaa punajuurijuomia ja urheilushotteja, joiden avulla voi nauttia punajuuren monista terveyshyödyistä vaivattomasti.
Rebeet sai alkunsa ammattilaisjalkapalloilija Antti Niemen, ravitsemusasiantuntija Patrik Borgin ja keittiömestari Reijo Junkkarin yhteistyönä. Kolmikko oli huomannut, että FC Barcelonan jalkapallojoukkueessa nautittiin punajuurishotteja ennen otteluita. Punajuuri on kuulunut pitkään kestävyysurheilijoiden ruokavalioon sen suuren nitraattipitoisuuden ansiosta, mutta Suomessa ei markkinoilta löytynyt vastaavanlaisia tuotteita. Rebeet kääri hihat ja toi markkinoille kotimaisista raaka-aineista valmistetun sporttishotin. Shotti sai hyvän vastaanoton ammattilaisurheilijoiden keskuudessa, minkä myötä alettiin valmistaa myös janojuomiksi kehitettyjä punajuurijuomia. Sittemmin Rebeetin omistajiin on liittynyt myös jalkapalloilijat Teemu Pukki, Lukas Hradecký sekä Joona Toivio.
Rebeet juomat valmistetaan 100 % kotimaisista punajuurista, eivätkä ne sisällä lisättyä sokeria tai lisäaineita. Rebeet-juomissa käytetyt punajuuret ovat peräisin Mäkiperen tilalta Kiukaisista, jossa on ollut viljelytoimintaa jo lähes 200 vuotta.
Punajuuri sisältää antioksidantteja, vitamiineja ja mineraaleja
Punajuuri on ravintorikas juures, ja jo punajuuren syvänpunainen väri kertoo juureksen sisältävän runsaasti bioaktiivisia suoja-aineita. Punajuuri sisältää runsaasti mm. antioksidantteja, C-vitamiinia, folaattia, rautaa, magnesiumia, kuparia, sinkkiä ja nitraattia. Lisäksi punajuuri sisältää paljon kuitua.
Punajuurta on käytetty menneinä aikoina lääkinnällisessä tarkoituksessa esimerkiksi hammas- ja päänsäryn, flunssan ja ihottumien hoidossa.
Hanki potkua päivään Rebeetin punajuurijuomilla!