Viileä pinaatti-minttusmoothie 5. heinäkuu 2018Kesällä ei välttämättä huvita juoda teetä kuumana. Tässäpä näppärä ohje, miten valmistat teestä viilentävän smoothien!
Raakoja ajatuksia ja raakaa kakkua 20. kesäkuu 2018Raakaruoka on nimensä mukaisesti raakaa ruokaa eli kypsentämätöntä ruokaa. Tarkemmat raakaruokailijat kieltäytyvät kokonaan lämmittämästä ja kypsentämästä ruokaansa, jolloin ruoka tulee siis suoraan luonnosta ja syödään aika pitkälti sellaisenaan.
Gluteeniton Focaccia 17. toukokuu 2018Olin taannoin ravintolassa syömässä ja kattauksen alkuun kuului raikas salaatti ja ihana rosmariininen focaccia. Itse en ole keliaakikko, joten popsin alkupalan hyvillä mielin suuhuni, toisin kuin mieheni. Siitähän se ajatus...
Gluteenittomat sydänkeksit 12. helmikuu 2018Ystävänpäivä se taas ovella kolkuttaa. Mitä sitä tänä vuonna oikeen keksisi? Itse en ole mikään vaaleanpunaisen ystävä, minkä suuntaan hommat helposti näin ystävänpäivän korvilla liusuvat. Päädyinkin leipomaan kaksivärisiä sydämenmuotoisia keksejä...
Vieläkin terveellisempi tapa nauttia smoothie? 1. maaliskuu 2017”Smoothiebowl” on tämän hetken trendikkäin tapa nauttia pirtelönsä. Kauniisti koristelluilla smoothiebowleilla on kuitenkin muitakin etuja kuin korea ulkonäkö: lusikalla hitaammin nautittuna pirtelöstäkin tulee aito ateria ja näin entistä paremmin sulavaa....
Mausteinen gluteeniton joulumysli 15. joulukuu 2016Kaipaatko jouluista tunnelmaa kotiisi? Superfruit-mysli on täynnä joulun lämmittäviä tuoksuja ja ihania paahteisia makuja. Koko keittiö tuoksuu ihanasti appelsiinilta, vaniljalta ja kanelilta, kun paahdat tätä myslisekoitusta.